Tuesday, July 30, 2013

每个周五晚餐都是我们俩的下厨日。。。


每个周五的晚餐都是我们的下厨日嘻嘻。。。家公家婆出外用餐拍拖去了, 我和Adrian的晚餐就要自己解决咯!因为工作的关系,放工回到家根本没多少时间让我做些比较复杂的食物, 所以我都会挑选一些比较容易又快速能准备好的晚餐。

除非偶尔想尝试一些自己完全没做过的新菜色,才会说做些不一样的晚餐吧!通常在准备晚餐的时候,速度都很快,因为基本上放工回到家已经是处于饥饿的状态了哈哈。。。有些材料我会在前一晚先准备好。

不太爱吃白饭, 所以我多数都会把饭炒一炒,把它变成一道丰富的炒饭。 这是三文鱼炒饭, 整碗饭炒出来都是三文鱼的香气, 吃起来特别开胃。。。

胆粗粗的尝试了妈蜜排骨。。。提前一天去买排骨,两个人的分量买了200g 的排骨,结果再腌制排骨的时候觉得肉还是太多了,就被我丢了几片出来,真真用了多少排骨真的不清楚哈哈。。。看个人喜好吧!如果想吃多一点排骨,可以加多一点,如果不想吃太多肉也可以减半咯!我做菜很随和的,喜欢吃的就自己加多一点,不喜欢吃的就减少一点。

排骨前一晚先用少许的盐,麻油,酱青,黑胡椒粉腌制好。第二天要炸得时候,再打一颗蛋在腌制排骨的碗里,下锅炸前沾点面粉, 炸至金黄色就起锅。。。
 
 这一道妈蜜排骨差一点就不成功了,问题出在我的妈蜜汁,我太低估了妈蜜的味道,第一次放太多妈蜜结果整个酱汁都是苦的,我是依照网上食谱分量来调的,结果第一次调的酱汁被我整碗倒掉。不甘心再调第二次,食谱已经被我丢去一旁了。开始先下一点点地妈蜜,在来下蜜糖, 在下点清水,感觉味道还是怪怪的,我不理啦!去冰箱拿点Tomato Sauce 加下去,Adrian 要Stop 我乱乱加东西已经来不及了哈哈。。。最后在加点Brown Sugar。。。Erm 不错!!就是这个味道。。。再次热锅,把我特制的妈蜜酱汁下锅滚一滚, 再把炸好的排骨加下去,起锅就Okay 啦!如果要排骨更入味一些,就小火煮久一点。

到底哪妈蜜酱汁怎样调出来的?用了多少分量的妈蜜,蜜糖, 清水,Tomato Sauce。。。我完全不知道,就是一直加一直试,试到自己要的味道和甜度为止。可能再下一次做这道菜的时候我会比较清楚吧!  那就下次再好好写吧! 我迫不及待想吃了,这道菜特别好吃哈哈。。。

做饭做菜也是同样的道理,没有失败过又怎样体会到成功后的甜美可口呢?

泰式豆腐 - 为了这一道,特地跑去买了瓶泰式酱。可能有些人认为在家里用餐,会比外面用餐来的省一些,也许吧!但是当我要下厨尝试一些新菜色的时候,往往买的材料钱,会比我们俩在外面用餐时的还要多, 因为我喜欢下足料。。。为了泰式豆腐,买了整瓶泰式酱回家嘻嘻。。。安慰自己说没关系啦!下次可以尝试泰式鸡也不错啊!

这道泰式豆腐,好吃的地方就是那泰式酱帮了很多忙哈哈。。。不足的地方就是把豆腐炸到很难看。不知道为什么还是对油炸的食物不太熟练,还要加把劲。

鱼片米粉 - 某一天突然很想吃鱼片米粉。跟家婆说隔天一早我们去巴刹买鱼片,我们家附近就有一间小型的巴刹。坦白说我还常陪家婆去巴刹的。 即使家婆不去,我和Adrian 俩个人也会去巴刹把家婆吩咐要买的菜买回家。这一天会叫家婆陪去是因为我不会买鱼,也从没买过鱼,家里吃得鱼都是家婆买回来的。终于来到这一天了,我要学看鱼,选鱼和买鱼了哈哈。。。家婆煮鱼也很讲究的咯!因为我们家只吃本地鱼,而本地鱼跟外地鱼又有什么分别呢?这个问题问我家婆,我家婆会给你很好的解释哈哈。。。

煮鱼片米粉,最适合用Jenak 鱼片 ( 坦白说吃到这么大,又偏爱吃鱼,可是到今天我还真的傻傻分不清哪些鱼的名字)这次难得跟家婆一起去买鱼,虽然依然记不起什么鱼适合什么样的煮法,但是我已经牢牢记住这摊卖鱼的Uncle 了, 下次自己去买鱼的时候直接去找那个Uncle 就可以了,因为他专卖本地鱼。

吃鱼不知道鱼贵,原来本地Jenak 鱼片是这么贵的。。。当Uncle 称好告诉我价钱的时候,我眼睛才点掉出来, 为了今晚的鱼片米粉,我拼了哈哈。。。

鱼片米粉的汤,我用了酸菜来熬汤,把取鱼肉剩下的鱼骨也一起放下去煮, 还放了番茄, 胡椒粒,适当的调味。。。最后先下米粉才放鱼片, 鱼片太熟就不好吃了。今晚的鱼片米粉是煮4个人的分量,所以一人一碗要多也没有。。。整碗鱼片米粉Adrian 吃到一滴汤都不剩,还真赏脸!!!


一个星期一个星期很快就到了,又是另一个星期五的晚餐啦!  - 南瓜炒饭

见到白饭就完全没胃口的我,总是要把单调的白饭变一变才能乖乖的吃饭。冰箱里有前几天家婆煮的南瓜剩下一小块,罐头蘑菇也剩下一些,青葱,红辣椒,肉碎。。。灵机一变就来个南瓜炒饭呗!!!

炒饭其实真的很容易,就是把全部自己喜欢吃的材料全部丢下去一起炒。。。事先把江鱼仔炸好,然后就把全部已经切小的材料下锅炒,最后再把白饭加进去调味,青葱关火了才放 ,就完成啦! 

食物准备过程,就没再仔细记录下来了,因为Adrian 的双手已经不是在握相机而是在帮我洗洗切切了,想快点吃到饭就要下手一起做咯!两个人真的快很多。。。。

 这些都是我们俩连续几个星期五的晚餐啦!接下来的每个星期五Dinner 都是我们俩的Cooking Class...喜欢俩个人在厨房里一起做东西吃。。。

Monday, July 22, 2013

Mom & Baby Expo 2013 Mid Valley Convention Centre


12/07/13 这一天, 我们去了一趟在Mid Valley 的 Mom & Baby Fair.  以前我常吵他说如果KL 有Matta Fair 我要去, 结果叻!Matta Fair 是没去成啦!Mom & Baby Fair 是去成了!

这一趟Mom & Baby Fair 没有特别要买的东西,只想去见识一下,到底Fair 里面买些什么东西和顺便过去The Gardens Mall, Adrian老板分店处理一些Tecnical Support 的东西。

前一晚已经到了Kepong外公家睡了一晚, 所以第二天很早就能出发去Mid Valley, 因为我真的很怕塞车和找Parking。。。

星期五的早上10点半就已经是这样的人潮了,如果是拜六礼拜更加不用说咯!

Hall 1 & Hall 2 ,真的有够大。。。

当天的Door Gift, 好大一袋的咯!

准备好了吗?开始咯! 我以为我是孕妇,人多走起路来应该会很不方便,大大的肚子一直顶到人。结果真正辛苦的是那些推着Baby Stroller 来的妈咪们,要买东西又要顾着小baby 这才是辛苦。妈咪们真的不容易当啊!

试了这个哺乳枕, 还蛮舒服的哦。。。

去玩Breast Pump。。。给我们讲解的是一位男生,他解说的时候一点都不尴尬,反而是我这位听的人有点尴尬叻! 哈哈。。。这牌子的Breast Pump 还是第一次听过,是德国科技、本地品牌。虽然价钱有点令我心动,但是还是不要冲动,看下先。。。

Educational Toys ? is it too early for my us ?

MAM Products ...奶瓶奶嘴都好可爱哦!

这个啊?Ermm...如果买回去给你外婆知道价钱的话,你妈咪我一定会中骂!“就是要帮你省尿片钱,帮你儿子包尿布,你还买这个回来做什么? ”  “Okay 啦!妈, 你不要生气,不要生气,我没有买啦!” 。。。

Medela Brand Products - 最有名的就是他们家的Breast Pump,有吸引到我咯!

其实是有研究几个牌子的Breast Pump 了,如果在坐月子的时候真的有需要,到时叫Adrian 去买就Okay 啦!价钱大致上都是哪几个数字。 我不是全职妈妈,如果要哺乳是真的需要一个Breast Pump,不过我还不想再这个时候买。


宝宝产品真的有colourful 够可爱的。。。 Joan 说我们俩个是她见过最理智的爸爸妈妈。 我想说,我们不是很理智啦!虽然不会一时冲动买很多,但是会在不知不觉下买了很多,这样才恐怖哈哈。。。

整个Baby Fair 里面我们到底买了什么?嘻嘻。。。

只买了3 支大的 (200ml) Bio Oil ...这价钱是我看到最便宜的,上一次Guardian Sales 的时候一枝125ml的都要RM60+。 3 大支我一个人怎么用的完? 不管啦!不买好像会走宝,最多以后把它当Massage Oil 来用咯!。。。

在Fair 凡消费RM150 以上可以Join 每小时的 Lucky Draw。。。看看时间距离下一轮Lucky Draw 只有15分钟, 就填下资料丢进箱子里。。。

Lucky Draw 一开始没多久,名字就被念出来了。。。有时幸运起来真的好运到你不相信。。。

我想应该是Baby 要的吧 ! 因为全部是他的东西哈哈。。。。

Friday, July 19, 2013

Baby 的小东西。。。


家里已经开始进入筹备迎接新成员状态了,可能家人会说我们都已经准备好了,只是你们俩个好像不管事那样哈哈。。。好啦!我承认我是一个慢很多拍的妈咪,事情没到最后关头都不会急的人,但是不可以凭这样就抹杀我的处事能力和对宝宝的不关心哦!我只能说当我做起事来速度是快到惊人的, 而我们对宝宝的爱更加不用说咯!

虽然到今天依然无法想像,我们的生活多个小baby 会怎样,无法想像自己要升格当妈妈了,也无法想像生产时的那种血腥场面,既然没办法想像就不要去想啦!。。。。朋友问我你怕吗?生孩子你怕吗? 我说我不知道啦!肚子痛就去生咯!可能我就是那种还没进产房还不知道怕,一进产房就怕到半死的那种吧!

生小孩是女人的天职,既然是天职自然就有它自己的程序,只要准备好自己的心态,自己的思绪,自己的健康状态,相信一切都会平安顺利的。

朋友跟我说生产时真的很痛的叻!(她还没生过小孩), 你不怕meh ? 我脑海里重复出现一个画面,那就是我已经把baby 生出来了,把他轻轻的抱在怀里,再仔细的看着他的小脸蛋。 当他饿的时候,他会熟悉的寻找的我乳房,而我当时也已准备好亲喂母乳。。。。

怀孕5 - 6 个月的时候,开始给baby 买礼物了!我和Adrian 都认为大样的要先买,所谓大样的就是必须花很多钱的东西,其他小小样的可以慢慢一点一点买,这样每个月才不会over budget 。而对我们来说大样的东西就是 Baby Stroller & Car Seat, 因为这两样都比较贵。

我们主要选的Stroller 是轻便,容易收, 不占位子,容易带出街的款式。。。

所以我们选了这个款式,结果买回家的时候,家婆就说了,为什么你们买到这么小的?看别人的都很大辆的。。。的确,我们买的这款式,比市场上畅销款式小很多。。。我有犹豫要不要拿回去换大辆一点的, 但是Adrian 坚持要这一辆。这辆stroller 整体的质感很好,轮子能顺畅的365度旋转,非常轻,单手能把整辆Stroller 拿起来,即使我自己一个人也能快速的把它收起来,收起来的时候也不占车厢的位子。

 
can convert Front N Back...

我们选的Car Seat ...Adrian 拿出来拍照才发现,我们给Baby 很多颜色 哈哈。。。

别人给的Baby Carrier,  Adrian爸爸已经把它洗到干净发亮了,买个Cushion 套上去就是新的啦!

这些都是baby 的一些日用品,我很想偷抱他的枕头,以后就是他的臭枕头啦!哈哈。。。那 Set Mickey Mouse 衣服是给Baby 满月时穿的。。。

Baby 奶瓶买了Avent 的奶瓶, 当时买的时候老板娘说这款Advanced 的厂家已经没再出了。。。商场上看到的多数是蓝色带的, 其实我们都不清楚分别在那里。 经过老板娘解说才知道,我们这款金色带 - Started Kit Advanced 的奶瓶能用上一年,而蓝色带的是半年。。。。

Adrian 女同事跟他说 New Born Baby 只要先开一瓶大和一瓶小的奶瓶就够用了,不需要4瓶都全开来用, 受惠啦!如果她不跟我们说,可能我们真的会4瓶奶瓶都全开来用嘻嘻。。。

这一篇暂时分享到这里啦!

Tuesday, July 9, 2013

Running Man VS 预产期 58天 ( 标题不知道要怎样写嘻嘻。。。)


 上网玩一玩怀孕周期计算法。。。结果是。。。

今天:2013-07-09 预产期:2013-09-05 您已怀孕:222天(第31周+5天) 距离预产期:58天 怀孕进度:79%

What ?   距离预产期:58天!!!!  只剩下58天了。。。坦白说,我是一个超懒惰的孕妇妈妈。 放工回家,忙完了晚餐,吃饱,碗碟洗好,基本上我就是躺在床上,看Running Man 哈哈。。。没错啦!就是韩国目前很红的综艺节目 Running Man 。 相信我,你只要看完一集你就会上瘾。。。Adrian 你不能怪我哦!当初我不要看的,是你硬拉我看,现在我每晚要看,都是你造成的哈哈。。。P/S: 今晚的你Downlaod 好了吗?我等下回去就要看哦! :P


我上网找来了他们卡通版的Wallpaper。。。

 不要开完笑,连成龙大哥也上他们节目的哦!

 这个节目真的太好笑了,主持人都很厉害搞笑,难怪节目收视率会这么高。我喜欢看的原因是这节目很有愉快性质,每一集都能让我开怀大笑。。。我想这对孕妇很大帮助吧?嘻嘻。。。孕妇就要常常保持心情愉快,always in happy mood 嘛!

我想如果妈咪Happy, 肚子里的Baby 也一样Happy吧!相反的,如果孕妇每天都负面思想,悲观,不开心,担心太多, 这样反而对Baby 不好,不是吗?

怀孕后我的情绪都没有起伏,变化很大,大致上都跟怀孕前没什么分别。我反而觉得自己心情变得很好,长时间都处于开心,愉快的状态,很少乱发脾气或闹情绪。谢谢你哦!宝宝。。。

  话说距离我的预产期只剩下58天了?到底我准备好了没有?那些婴儿用品大致上都买到7788了!目前只差还没拿朋友亲戚送和给的baby 衣服去洗, 待产包也还没开始准备。朋友问我,你的孕妇照呢?孕妇照啊?有计划肚子8个月大的时候去找人拍, 但是还没约定好时间。 我个人觉得不需要太紧张啦!时间到了,肚子痛了就去生就是了。。。身边有老公,妈妈和家婆在,不成问题的啦!! 况且我每晚都跟宝宝沟通好,我们之间的约定。。。暂时先不告诉你们我和宝宝做了什么约定,要看我的宝宝到时候能否完成我们的任务咯!自觉告诉我说,机会很大。。。一定要对宝宝有信心。。。

其实真真考倒我的是帮宝宝取名字。这一个难题真的很难,都快生了,名字都还没想好,还是毫无头绪的那种。。。宝宝啊!宝宝!你要Daddy Mummy 帮你取个怎么样的名字啊?你可以告诉 Daddy Mummy 吗?

我觉得只要我不断的保持好心情,适量运动,充足的睡眠,定期检查,均衡饮食,夫妻之间的和气,相信生产过程一切都会平安顺利。。。

Adrian女同事刚刚生产回来上班,跟我们分享很多,她的生产史真的很棒!她说一定要把“拉梅茲呼吸法 ” 练习好,这样生产过程就不会太紧张或用错方式消耗体力。。。昨晚在Youtube 找了这个“拉梅茲呼吸法”的 Video,  post 在这里跟大家一起Share。。。


我会好好练习滴,但是不是今晚开始啦!今晚继续Running Man 嘻嘻真的很欠揍! 哎哟!今晚老公不在嘛!人家要跟老公一起练习啦!。。。身边很多朋友都好孕到哦!希望这份喜气继续连续下去,大家一起好孕吧!!! 加油!加油!加油!!!

Tuesday, July 2, 2013

Cameron Lavender Garden


丑媳妇始终都要见家翁,再丑再胖的孕妇始终该有些孕妇照。。。所以这一篇自己献丑啦!

金马伦添加了一个景点就是 Camaron Lavender Garden...


如果是从Simpang Pulai 出发,会先抵达这个Lavender Garden....


我们是5个人出发。。。小舅,小舅女友 和我最敬爱的外公。 外婆走后,就只剩下外公一个人。。。所以这次金马伦之旅非带他去不可。。。但是第一晚我们太大意了,竟然让他老人家发冷。第二天我厉害了,跑去超市买了两罐黑狗给外公喝,他全身都暖了嘻嘻。。。之前因为太担心外婆的病,外公连血压都飘高了, 任何酒精,啤酒都不让外公喝。。。后来外婆走了,他也不需要再担心和烦恼,血压反而正常回去了,所以我才敢买啤酒给他喝。

他好像小孩子喝到汽水那样开心哈哈。。。我外公已经很高龄了,但是他体力还比我好。。。在这个Lavender Garden 我基本上没什么逛,长时间都是坐着等他们。第二天我的体力就已经虚脱了,没办法我现在的体重已经是几十斤重了!

这就是我的孕妇样啦!我这时候刚满7个月,也正式进入怀孕后期。。。产期前几个星期会去剪头发,不想再坐月的时候把自己逼疯, 也不想让儿子第一眼看到他妈咪的时候,竟然是一个头发乱乱的疯女人。。。

Lavender Garden 入口处有一个许愿的地方,不知道为什么当时很想玩一玩,就买了一个许愿卡和钥匙。。。

这里有友情,爱情,健康,浪漫和幸福,自然而然的我选择了"幸福 Happiness" 因为幸福就是这些全部嘛, 我是幸福滴嘻嘻。。。

Dear Baby。。。把这次的祝福送给我们的宝宝。。。希望他是一个健康快乐的小男孩。。。


我很喜欢这张合照。。。哈哈我知道我很有孕味,100%妈咪Look !!!

虽然这里是Lavender Garden, 但是真真看到的Lavender是这样的,是还没开花吗?

这个Garden 的范围不知道有多大,感觉应该不会很小,因为很多地方都不断再开发。。。舅舅带着外公继续往上走到Cafe 的位置,我跟Adrian说你去拍照啦!我在这里等你们。。。静静的坐在花园旁,吹着凉凉的风,也是一种享受。况且我又不是自己一个人,我还有宝宝陪我啊!偷偷跟宝宝说好了,等宝宝会走会跑的时候,一定会叫他Daddy 再次带我们来这里。。。

有些人说我的肚子很大,有些人说很小。。。你们觉得呢?

拍了这张,我就找地方坐了,Adrian 继续往上走拍拍照。。。我就坐在这充满紫色气息的环境里,跟宝宝说悄悄话。。。我没有给宝宝进行特别的胎教,我只是每时每刻都在跟肚子里的他分享,我所看到,所闻到,所感受到和所吃到的东西。。。我不知道这算不算是胎教的一种?

这些照片都是Adrian 拍给我看的。。。



我以为他会拍很久才下来,一般上他拍照都很久的。。。没想到这次他这么快就下来了!他说了一句,“没有我在,不好玩的”。。。哈哈其实他也很大男孩。。。

好啦!既然都下来了,我们就坐着聊天等其他人咯! 原本以为这紫色的花就是薰衣草,原来都不是。很喜欢这样的花海。。。

舅舅说他们在Cafe 那里享受他们的Strawberry Cheese Cake 。。。我说好吧,你们吃吧!我们在这里享受美景。。没想到,他们下来的时候还为我打包Cheese Cake 和饮料哈哈,谢啦!


出口处的最后一张照片。。。

~ Cameron Lavender ~

Tringkap, Cameron Highlands,
39100 Pahang, Malaysia.